Notre carte gourmande et locale
VALLEE DU RHONE
Côte du Rhône «Les copains d’abord »2022
75cl: 19,00€ | 12,5cl: 4.50€
Domaine les serines d’or, collines Rhodaniennes, Jérome Ogier 2020
75cl: 51,90€
Crozes Hermitage « Les jalets » bio Paul Jaboulet Ainé 2023
75cl: 36,00€ | 12,5cl: 8.00€
Saint Joseph «Ro-Rée », Louis Chèze 2022
75cl: 41,00€
Saint Joseph «Tribor », Jérome Ogier 2021
75cl: 47,90€
Côte-Rotie « Les jumelles », Paul Jaboulet Ainé 2022
75cl: 69,00€
Châteauneuf-du-pape, Domaine Raymond Usseglio & fils 2021
75cl: 69,00€
Condrieu, « les Cassines » Paul Jaboulet Ainé 2017
75cl: 43,00€
Saint Joseph « Ro-Rée », Louis Chèze 2021
75cl: 49,00€
Crozes Hermitage « Les Jalets », Paul Jaboulet Ainé 2023
75cl: 39,00€ | 12,5cl: 8.00€
BOURGOGNE
Mercurey 1er cru « Clos Grands Voyens », Domaine Jeanin Nallet 2020
75cl: 70,00€
Hautes-Côtes de Nuits « Le Prieuré », Nuiton-Beaunoy 2022
75cl: 36,00€ | 12.5cl:6,50€
Hautes-Côtes de Nuits «La Quarpande », Nuiton-Beaunoy 2023
75cl: 36,00€
Macon-Villages «Les Pellerin», 2023
75cl: 22,00€
Pouilly-Fuissé, Domaine Carrette 2021
75cl: 36,00€ | 12.5cl:7,00€
BORDEAUX
Saint Emilion Grand Cru, Château La Grave Figeac 2018
75cl: 76,00€
BEAUJOLAIS
Saint-Amour, Domaine des Fonds 2022
75cl: 24,00€ | 12.5cl:5,00€
AOC Beaujolais blanc, Domaine de Rochemure 2023
75cl: 20,00€
COTE DE PROVENCE
L’Excellence, Château Saint Maur 2022
75cl: 30,00€
La chapelle Gordonne, Tête de Cuvée 2015
75L: 41,00€
SUD OUEST
Côtes-de-gascogne, Domaine de Joÿ 2023
75cl: 25,00€ | 12.5cl: 5.00€
LANGUEDOC ROUSSILLON
Argali, Domaine Puech Haut 2022
75cl: 31,00€
Chardonnay Tête de cuvée, Domaine Royal de Jarras 2022 bio
75cl: 24,00€
Viogner « Le versent », Pays D’Oc, vignobles Foncalieu 2023
75cl: 21,00€
VAL DE LOIRE
Sauvignon blanc, La Java des Grandes Espérances 2022 bio
75cl: 19,00€
BULLES
Prosecco Brut ou Rosé
75cl: 25,00€
Vranken – Champagne
75cl: 45,00€ | Coupe: 10€
Philipponnat – Champagne
75cl: 75,00€
PORTUGAL
Grifo Douro, Sub Régio - Portugal 2020
75cl: 29,00€
Nos entrées / Starters
Velouté de potimarron aux éclats de châtaignes
Butternut Squash Velouté with Chestnut Flakes
Normal: 13,00€ XL: 20,00€
Crémeux de panais, chantilly au lard et son œuf parfait
Creamy parsnip, bacon whipped cream and perfect egg
Normal: 14,00€ | XL: 21,00€
Salade de saumon fumé, crème citronnée
Smoked Salmon Salad, Lemon Cream
Normal: 14,00€ | XL: 21,00€
Salade César
Caesar Salad
Normal: 15,00€ | XL: 22,00€
Gratin de ravioles aux champignons de saison
Raviole Gratin with Seasonal Mushrooms
Normal: 18,00€ | XL: 25,00€
Nos Plats / Main course
Linguine au poulet, ricotta et pousses d’épinard
Linguine with Chicken, Ricotta, and Spinach Shoots
Gratin d’aubergines et courgettes à la tomate
Baked Eggplant and Zucchini Gratin with Tomato
16,00€
Pièce du boucher selon arrivage, sauce Saint Marcellin, frites salades
Meat of the day (depending on arrival) ,Saint Marcellin Sauce, homemade fries, salad
25,00€
Burger « new yorkais » (lard, oignon, cheddar, sauce barbecue), , frites salade
"New Yorker" Burger (Bacon, Onion, Cheddar, BBQ sauce), Fries and Salad
23,00€
Fricassée de St-Jacques jus au raifort, risotto crémeux au parmesan
Scallop Fricassee with Horseradish Jus, Creamy Parmesan Risotto
26,00€
Nos Pizzas / Pizza
Margherita
(sauce tomate, mozzarella, pesto / tomato sauce, mozzarella, pesto)
12,00€
Reine
(sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris frais, emmental, mozzarella/ tomato sauce, ham, fresh mushroom, emmental, mozzarella)
16,00€
Montagnarde
(crème fraîche, lardons, emmental, mozzarella, raclette, olives / Sour cream, bacon, emmental, mozzarella, olives )
18,00€
Saumon
(crème fraiche, saumon, olives emmental,mozzarella/sour cream, goat salmon, olives, emmental, mozzarella)
18,00€
Central Park
(Sauce tomate, bacon, ,copa,emmental, mozzarella, olives/Tomato base, bacon, coppa,emmental, mozzarella)
1-,00€
Ingrédient supplémentaire
Extra ingredient
1€
Nos fromages / Cheese
Cervelle de canut
Local cheese
6,50€
Assiette de 3 fromages
Three cheese platter
9,00€
Faisselle (nature, crème ou coulis)
Cottage cheese (plain, sour cream or coulis)
6,50€
1/2 Saint Marcellin
7,00€
Nos desserts / Deserts
Salade de fruit frais
Fresh fruit salad
10,00€
Gaufre maison et chantilly vanille et Nutella
Homemade Waffle with Vanilla Whipped Cream and Nutella
10,00€
Assiette de madeleines maison et coulis de chocolat
Homemade Madeleines and Chocolate Coulis
10,00€
Macaron à la framboise et chantilly vanille
Raspberry Macaron with Vanilla Whipped Cream
10,00€
Café gourmand
Gourmet cofee
11,00€
Nos glaces / Ice Cream
1 boule / 1 scoop
2,50€
2 boules / 2 scoop
4,50€
3 boules / 3 scoop
6,50€
Nos glaces / Ice cream:
Vanille, chocolat, abricot, café, brownie, noisette, caramel beurre salé, rhum raisin, framboise, passion, fruits rouges, cassis, bimbo, barbe à papa