Notre carte gourmande et locale

Burger Central Park : steak haché, cervelle de canut, œuf, oignons, frites et salade                                                                          

Central Park burger homemade fries, salad                                                                                                                                                                                                      

Tartare de bœuf (classique ou césar)), salade et frites maison                                                     

Beef tartare (classic or caesar), salad and homemade fries                                                                                   

Gratin d’aubergines et de courgettes à la tomate

Eggplant and zucchini gratin with tomato and Espelette    

Pièce du boucher selon arrivage crème de mascarpone, frites salades                                            

Meat of the day (depending on arrival) , mascarpone sauce, homemade fries, salad                                             

25,00€

Pluma ibérique, piperade de poivrons doux, pommes de terre persillées                 

Pluma Iberica (pork), (sweet pepper piperade, garlic roasted potatoes                                      

Filet de daurade à l’huile vierge, légumes du soleil aux sésames                                                  

Sea bream fillet with virgin oil and vegetables with sesame